โซเดียมเมตาอะลูมิเนตเป็นผลิตภัณฑ์ชนิดหนึ่งที่มีฤทธิ์เป็นด่างแก่ ซึ่งปรากฏในรูปของผงสีขาวหรือเม็ดละเอียด ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น และไม่มีรส ไม่ติดไฟและไม่ระเบิด มีความสามารถในการละลายได้ดีและละลายน้ำได้ง่าย ชัดเจนเร็วและดูดซับความชื้นและคาร์บอนไดออกไซด์ในอากาศได้ง่าย ง่ายต่อการตกตะกอนอะลูมิเนียมไฮดรอกไซด์หลังจากละลายในน้ำ
